Sauce yaourt
Adaptée aux régimes alimentaires suivants :
- Flexitarisme
- Pesco-végétarisme
- Végétarisme
- Végétalisme
- Sans gluten
Temps de réalisation (00h10)
- Préparation : 10 minutes
Recette pour 4 personnes
Ingrédients
- Yaourt : 3 pôts
- Sel : 2 pincées
- Poivre : 1 pincée
- Herbes fraiches : 5 tiges
- Épices en vrac (poudre) : 3 pincées
Méthode(s) de conservation préconnisée(s) :
- Couvert ou en boîte dans le réfrigérateur pendant 3 jours
Une sauce parfaite pour accompagner de la friture, de la dorure, une salade ou plus simplement en dips.
- Étape 1 : Préparation des herbes
Lavez, séchez et ciselez les herbes fraîches.
- Étape 2 : On fluchte le tout
Placez le contenu des yaourts dans un grand bol et remuez vivement avec le sel, les épices, le poivre.
Ajoutez les herbes fraîches ciselées et remuez moins vigoureusement.