Mousse au chocolat
Une mousse au chocolat onctueuse et généreuse, à base d’aquafaba.
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Les dernières recettes
Houmous de betterave
Un houmous teinté d’une belle couleur qui va faire chavirer les papilles à la table de votre apéro.
Préparation des pois chiches secs + aquafaba
Les pois chiches c’est la vie ! Les préparer, c’est un brin long mais il n’y a pas à faire grand-chose… C’est pas la mer (morte) à boire et c’est trop bon.
Purée verte de fanes dorée au four
Encore une recette inratable et anti-gaspi, roborative à souhait, du bonheur en purée.
Soupe de fanes
Recette facile, rapide, anti-gaspi et super goûtue. Beaucoup d’entre nous en sont tombé⋅e⋅s complètement fans.
Floucht de légumes (racines) rôtis (déclinable à merci)
Un plat simple et accessible : en gros il faut des légumes, un four et beaucoup d’amour
Sauce yaourt
Une sauce parfaite pour accompagner de la friture, de la dorure, une salade ou plus simplement en dips.
Tarte de navets « façon Tatin »
Dixit La Joconde : « C’était pas mal du tout ! ».
Carrot cake à la Hugo
Par chez nous, il se dit que c’est LA recette de « carrot cake ».
Pickles de navets
Pickles de navets. Excellent pour « pimper » une salade, accompagner une raclette ou pour bien commencer la journée