Les recettes de saison

Houmous de betterave

Un houmous teinté d’une belle couleur qui va faire chavirer les papilles à la table de votre apéro.

Purée verte de fanes dorée au four

Encore une recette inratable et anti-gaspi, roborative à souhait, du bonheur en purée.

Soupe de fanes

Recette facile, rapide, anti-gaspi et super goûtue. Beaucoup d’entre nous en sont tombé⋅e⋅s complètement fans.

Floucht de légumes (racines) rôtis (déclinable à merci)

Un plat simple et accessible : en gros il faut des légumes, un four et beaucoup d’amour

Tarte de navets « façon Tatin »

Dixit La Joconde : « C’était pas mal du tout ! ».

Carrot cake à la Hugo

Par chez nous, il se dit que c’est LA recette de « carrot cake ».

Pickles de navets

Pickles de navets. Excellent pour « pimper » une salade, accompagner une raclette ou pour bien commencer la journée

Soupe de betterave

Une soupe de betterave onctueuse et réconfortante pour accompagner la période hivernale.